Von den 8 Gläsern letztens die ersten 6 in den Kompost entsorgt...
gehofft,dass bei den beiden letzten der Deckel hält.
Nix wars!
Alle Arbeit..
und das war richtig viel Arbeit..
umsonst.
Anfängerfrage:
Müssen die vielleicht doch unbedingt auf 100°eingekocht werden und nicht bei 90°??
LG
10 Kommentare:
Ich koche in Schraubgläsern von (Leifheit)ein aber hier gehen Gläser auch schon mal auf;))
Aber bei Möhren mußt du schon bei 100°C 120 Min . einkochen .
LG Adelheid
PS. 90 Grad reichen nicht
Ich habe letztens Apfelmuß im Dampfgarer eingekocht - aber 100°C brauchst Du unbedingt.
Schade um die viele Arbeit.
Liebe Grüße
Bärbel
Ich hab schon die neuen Gläser wo man keine Lust mehr oben lassen soll, also die stabelbaren. Also meine Kirschen sind bis jetzt noch gut. Und die hab ich bei 90 Grad eingekocht. Ich muß mal in meinem Buch nachschauen was da bei Karotten steht. Von Birnen hab ich nämlich auch die Finger weggelassen, weil das anscheinend total daneben gehen kann. Na wenn die das in dem Buch schon schreiben. *lach*
Liebe Grüße
Siva
Luft net Lust. *häääääääää*
ach wie schade! lg kerstin
... ganz schön ärgerlich, schade drum.
lg Kerstin
Bei solchen Sachen frag ich mich immer wie meine Oma das wohl immer so toll hinbekommen hat. Meterlange gefüllte Kellerregale. :)) lg
Oh, das ist blöde!
Meiner Ma sind dieses Jahr ein paar Gläser Sauerkirschen aufgegangen... hat sie zum Glück früh genug gemerkt und nochmal eingekocht...Da lag es wohl daran, dass sie nur auf die Uhr geschaut hat und nicht danach, dass im Glas kleine Blasen aufsteigen (das ist das Zeichen, dass die Temperatur IM Glas erreicht ist)und sie hat sie wohl auch zu früh aus dem Backofen genommen...
Ärgerlich ist es allemal!
GGLG Bärbel
huhu liebe elke,
vielen dank für dein nettes kommentar auf meinem blog ;-)).
die von wollyonliene haben ihre richtlinien auch gelockert so das man nun selbst genähte einzelstücke mit neneung der schnittherkunft auch verkaufen darf sofern von schnitt bis fertigstellung alles von 1 person gerfertigt wurde. das war bei den ersten schnitten noch anders aber nun habe ich bei der erneuten schnitt bestellung so ein schreiben dazu bekommen das sich das zu unseren gunsten verändert hat ;-))) freu. lg kerstin
Och das ist ja gemein! Und das sieht nach richtig viel Arbeit aus!
GLG Sylvia
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